Lue's Seeds

Voilà deux semaines que je n'ai pondu aucun article... Mais voilà aussi deux semaines que bébé est arrivé et que le temps me manque pour le blog (priorité bébé oblige) ! Je vais essayer de poster quand même encore de temps en temps... Je pense par contre qui'l n'y aura pas de semaine en cuisine avant un moment car les semaines sont plutôt anarchiques. On mange sur le pouce ou carrément pas ! Mais pas vraiment le temps de faire de la grande cuisine... Donc, comme dit, l'alien a débarqué et le séjour à la maternité a fini par avoir raison des produits restés au fond du frigo... J'ai essayé d'en récupérer le plus possible. J'avais des poivrons qui s'abîmaient et ai décidé de les poêler tout simplement avec de l'huile d'olive et des herbes de Provence pour accompagner des pâtes. Ca m'a fait un reste auquel j'ai rajouté des courgettes poêlées avec un oignon rouge et des tomates séchées. J'ai recyclé un reste en plat plutôt sympa... D...

Jeudi soir, je commence la rédaction de mon article ! Comme dit précédemment, la fin de ma grossesse me limite quand même pas mal... et j'anticipe mon post... Qui sait quand l'alien va se décider à débarquer ? Donc lundi soir, je n'ai pas fait de la grande cuisine, j'ai sorti des falafels du congel (pas faits maison...), ouvert une boîte de feuilles de vignes farcies au riz et préparé tout de même une salade de tomates (assaisonnement : huile d'olive, jus de citron, sel, poivre et une tonne de coriandre fraîche) et une de concombre à la menthe. En gros un petit mezze [VGR] improvisé ! Mardi soir : j'avais des courgettes qui commençaient à déprimer au frigo... je les ai twistées en poêlée aux haricots rouges, cumin et coriandre. Le tout accompagné de quinoa blanc on ne peut plus simple (assaisonné avec une touche d'huile d'olive et du sel). [VGL] J'avais une grenade dans mon panier de fruits... Et personnellement j'adore mettre ces p...